2014 11月

2014 11月の記事一覧です。

12月の焙煎日

11月 27th, 2014

12月の焙煎日のご案内です。

12月4日(木)、11(木)、18(木)、23(火)

一部火曜日になっています。

 

カネコーヒーでは、受注焙煎を基本にしています。
上記焙煎日の前日までにご注文頂いた分を焙煎していますので、
ご注文のタイミングによっては、お待たせしてしまうこともあります。
とても心苦しいのですが、より新鮮な状態のものをお届けするため、
ご理解いただきますようお願いします。

 

◎今後の予定

12月28日(日)手創り市&SCENE@千駄木養源寺

*雨天中止
*開催時間は9:00〜16:00ですが、
食品ブースについては早めに売切れてしまう可能性もあります。
午前中のご来場をおすすめします。

 

2014

 

 

年内最後の出店です。

師走のいろいろ慌ただしさを乗り越えてどうぞいらしてください。
きっと谷根千の町もお正月準備のお買い物がいろいろ楽しめるのではないかと思います。

今回は新しいデザインのコーヒー袋が初登場します。
いままではラベルシールを駆使してがんばっていたのですが、
新しいパッケージは”印刷”されています(笑)。
やっと一人前になれたような気がしてとってもうれしいです。

 

また、年末の開催ということで、

里帰りのお土産や旅のお供、いつもは豆を挽いているけどお正月はちょっと楽したい、という方のためにドリップパックを多めにご用意する予定です。
贈り物用のラッピングも準備しますので、ぜひご覧になってくださいね。

 

お知らせ at 11月 27th, 2014. No Comments.

11/16雑司が谷手創り市

11月 14th, 2014

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11月16日(日)はやっと雑司が谷手創り市に出店します。
前回開催時に出店するはずだったのですが、
雨のため中止。
『パン祭り』という企画に参加させてもらうことになっていて
その企画自体も楽しみだったので本当にがっかりしたものです。
でも今回は天気予報も心配なさそうですね。
不安なく準備に勤しんでいます。

 

今回は、2回の養源寺の手創り市を経て、
オペレーションもちょっと落ち着いてきたので、
試飲用のコーヒーの保温しておく量を少な目にして、
こまめにコーヒーを淹れてお待ちする予定です。
コーヒーを黙々と淹れていることになりそうですが、
その分新鮮なコーヒーの香りをあたりに漂わせられるかなと思っています。
ほかにもパンやお菓子、手づくりの品々が揃います。
ぜひお立ち寄り下さい。

 

11月16日(日)9:00〜16:00
会場:雑司が谷 鬼子母神
詳しくはこちらのサイトに地図がございます。

http://www.tezukuriichi.com/home.html
*ただし、早めに売切れた場合は店じまい致します。
食品ブースは売切れが早いので午前中の来場をおすすめします。
もちろん、売切れなければずっといます。

 

出品, 出張喫茶 at 11月 14th, 2014. No Comments.

11/15 加藤舞銅版画展

11月 10th, 2014

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友人の加藤舞さんの初個展でコーヒーを淹れさせてもらうことになりました。
彼女の絵はずっと前から焙煎室に飾ってありまして、
その絵を見るといつも穏やかなそれでいてしゃんとした心持ちになります。
新しい作品も楽しみです。
代官山近辺にお越しの予定がありましたら、
ぜひお立ち寄り下さい。
 
コーヒーはご来場の方にサービスとして提供しています。
コーヒーを飲みながら、ゆっくり作品を御覧ください。
(コーヒー豆等の販売はありません。)
 
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加藤 舞 銅版画展
コーヒーサービスの日程:11月15日(土)13:00-17:00
 
会場:Gallery子の星(代官山)
期間:2014.11.12(水)-11.17(月)  12:00-18:00
*lastday~17:00
*14日(金)21:00まで

http://www.nenohoshi.com/
 

出張喫茶 at 11月 10th, 2014. No Comments.

三日月座11月のコーヒー

11月 9th, 2014

 

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人形町のカフェ”人形町三日月座”では

毎月カネコーヒーのコーヒーを”今月のコーヒー”としてメニューに出して頂いています。

 

11月のコーヒーはグァテマラ・アンティグア  ラ・フォリー農園(中浅煎り)です。
ナッツ、ダークチョコレートのようなコクのある甘さと香ばしさ。
焙煎を浅めにすることで軽い酸味を残し、バランスを整えました。
三日月座ではサイフォンで1人様2杯分ずつ提供されていますので
1杯目はさわやかな酸味と香り、2杯目ではコクと甘さを
楽しんでもらえたらと思います。
もちろんお持ち帰り用に豆、粉、ドリップパックでも販売中です。
お店で飲んでみて、気に入って頂けたらどうぞお求め下さい。

 

人形町三日月座
http://www.mikazukiza.com/

11:00〜18:00  水曜・土曜定休

お知らせ at 11月 9th, 2014. No Comments.

コフレダムール店頭販売について

11月 7th, 2014

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11月2日は柏のコフレダムールさんで3度目の店頭販売を行いました。
ちょうど柏レイソルのホームゲームがすぐ近くで開催されていて、
試合終わりの方たちにも買って頂いたり、
(試合がレイソルの勝利に終わったのもよかったのかも)
いろんな方とお話しが出来てあっという間の3時間でした。
ありがとうございました。

 

これまで3ヶ月にわたって店頭販売を行ってきたのですが、
実は一身上の理由により、しばらくお休みを頂くことになりました。
曖昧なことでごめんなさい。
毎回のようにご来店頂いていた方もいらっしゃったので、
急なことでとても心苦しいのですが、
詳しくは時期が来ましたらまたご報告させて頂ければと思っています。
コフレダムールの店内でのドリップパックの販売は引き続き行っていきますので、
またぜひお菓子と合わせてお求めください。
豆、粉についてはいつでもカネコーヒーの通販サイトで直接ご購入頂けます。
今後ともよろしくお願い致します。

 

coffret d’amour
コフレダムール

http://coffret-damour.com/
〒277-0023 千葉県柏市中央2-9-13 1F
TEL 04-7162-5520
営業時間 12:00 ~ 23:00 ( 水・木曜日定休 )

出品, 出張喫茶 at 11月 7th, 2014. No Comments.

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