2014 6月

2014 6月の記事一覧です。

7月の焙煎日と新商品のお知らせ

6月 27th, 2014

coffee16

 

7月の焙煎日は
2日、9日、15日(火)、23日、30日の予定です。

基本的に毎週水曜日ですが、
15日だけコーヒーの勉強に出掛けるため火曜日になります。
それぞれの焙煎日の前日までに頂いたご注文の分を焙煎いたしますので、
ご注文の参考になさってください。
どうぞよろしくお願い致します。

 

先日の雨の特別販売で用意したアイスブレンドのドリップパックが好評につき、
調子にのって通販のレギュラー商品に加えました。
アイスコーヒーは水出しで作りたい、という方も多いのですが、
私は熱いコーヒーを氷でぎゅっと冷やした淹れたてのアイスコーヒーが好きです。
急冷で作るアイスコーヒーは香りがよく、軽い口当たりでごくごく飲めます。
ぜひおためしください。
もちろん、アイスコーヒー用の豆や粉も販売中です。

 

(とは言え、水出しコーヒーも研究中。
夏のうちに納得のいくものが出来ましたら販売を考えます。)

 

お知らせ at 6月 27th, 2014. No Comments.

雨の特別販売は終了しました。

6月 23rd, 2014

出店のために用意していたコーヒーはすべてお届け先を見つけることが出来ました。
コーヒーを無駄にしなくて済みました。
そのことにホッと胸をなでおろしています。
日頃、受注生産で焙煎しているもので、
在庫をたくさん抱えることに慣れておらず、
動揺してお見苦しい点があったかもしれません。
食品を製造販売している以上ロスが出るのは当たり前のこと、
想定される状況をたくましく乗り切っていけるよう
経験を重ねていきたいと思います。

 

ご購入頂いたみなさま、twitterやfacebook等で情報を広めて下さったみなさま、
ご協力本当にありがとうございました。
これに懲りず、また手創り市の出店機会は逃さず応募してみようと思います。

いずれ直接会場でお目に掛かれる日を楽しみにしています。

お知らせ at 6月 23rd, 2014. No Comments.

雨の特別販売はじめました。

6月 22nd, 2014

本日6月22日に出店予定でした手創り市は雨天中止になってしまいました。
念入りに準備していたコーヒーが手元にたくさん・・・。
そこで!出店用に用意していた豆とドリップパックを
送料サービス&特別価格で販売致します。
おいしく出来ていますので、
どうか新鮮なうちにみなさまのお手元に届けさせてください。
どうぞよろしくお願い致します。

 

商品はこちら
雨のアイスブレンド100g→売切れました。

雨のブラジル・カフェ・ヴィーニョ100g→売切れました。

雨のドリップパック5枚セット(アイス)→売切れました。

雨のドリップパック5枚セット(ホット)→売切れました。

 

お知らせ at 6月 22nd, 2014. No Comments.

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