お知らせ

お知らせです。

12/5 Acc tumo あくつも2015@渋谷

11月 20th, 2015

渋谷のおしゃれなギャラリーで
開かれる27人のアクセサリー作家さんの展示販売会で
1日コーヒーを淹れさせてもらうことになりました。
 
ドリンクメニューはこんな感じを予定しています。
1.テイスティングコーヒーセット
3種類のコーヒーの味比べをお楽しみ下さい。
2.コーヒー
ご注文を受けてから1杯ずつハンドドリップでお淹れします。
3種類の豆からお好みのものをお選び下さい。
 
もちろん豆やドリップパックもいつものようにお持ちします。
まずは飲んで頂いて、お好みのコーヒーをお持ち帰り下さい。
 
コーヒーの出店日
12月5日(土)11:00-18:00
*展示会の開場時間と異なります。
 
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Accessories of tumo
Acctumo -あくつもvol.8
presented by tumo
ピアス・イヤリング・ネックレス・ヘッドドレスなどなど
胸きゅん必至なアクセサリーたちがもりだくさん!
どきどきわくわくがいっぱい詰まった空間をお届けします。
 
日時: 12/1(火)~12/6(日) 11:00~23:00
※最終日6日は20時まで
場所: Gallery Conceal Shibuya
ROOM A B C ( 全室貸切)
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂 1-11-3 富士商事ビル4F
TEL 0334630720

お知らせ, 出品 at 11月 20th, 2015. No Comments.

11月15日雑司が谷手創り市

11月 3rd, 2015

akiaji

 

寒さが厳しくなってきました。
久しぶりに2ヶ月連続雑司が谷にお邪魔します。

秋のおいしいものがいろいろ揃う「秋をあじわう、手創り市。」という企画の
1ブースとして出店いたします。
おいしいお菓子やパンをかじりつつ、
コーヒーを召し上がって頂けるような新しい試みも準備中です。
手創り市に出店されているお菓子やパンはどれも本当においしいですからね〜。
ぜひ一度足を運んでみて下さい。
しっかりお買い物したい方は午前中がお勧めです。
のんびり散策したい方は午後の方がいいかなと思います。
ただ夕方になりますと、
食品ブースは売切れのお店が続々と帰ってしまうのでご注意下さい。

 

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コーヒー取扱い店

11月 3rd, 2015

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毎度おなじみ柏の仏菓子店、コフレダムールに
ドリップパック4種を納品しました。
浅煎りから深煎りまで個性の違う4種にしました。
お菓子と一緒にどうぞ。
http://coffret-damour.com/

 

 

 

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そしてこちらも毎度おなじみ人形町(水天宮)のカフェ、
人形町三日月座に毎月のコーヒーを納品しました。
今回は浅煎りのコスタリカです。
サイフォンで淹れておいしいものを、と思って毎回選んでいるので浅煎りが多くなります。
お店で飲む味を再現するのは難しいですが、
おうちでハンドドリップで淹れる味もまた一味違って
楽しんでもらえると思います。
http://www.mikazukiza.com/

 

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11月の焙煎日、出店予定

10月 29th, 2015

11月の焙煎日と出店のお知らせです。

 
11/4(水)、10(火)、14(土)、25(水)

12/1(火)

 

カネコーヒーでは、焙煎日の前日までにご注文頂た分を焙煎し、
順次発送しております。

基本的に毎週火曜日を焙煎日としているのですが、

11月は祝日や旅のため、かなり不規則になります。

ご注文頂く日程によっては1週間以上お待ち頂く場合が出てきてしまいました。

申し訳ありませんが、あらかじめご了承くださいませ。

 

akiaji

 

出店予定

11/15(日)雑司が谷手創り市 秋をあじわう、手創り市

11/29(日)あだちの暮らし@ワカミヤハイツ

イベントについては改めてご紹介します!

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コーヒー道具を扱いはじめました。

10月 8th, 2015

通販サイトにコーヒーの道具を少しずつ追加しています。

コーノ式のペーパーやフィルター、ポット、
箱入りのセットや割れてしまったポットのスペアやフタのみも
扱いはじめました。
コーヒーのご注文と合わせてご覧ください。
コーヒー道具の一覧ページ

 

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変更その3:1杯用ドリッパーあります。

6月 30th, 2015

通販サイト変更点その3
1人用ドリッパーの取扱いをはじめました。
 

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カップに直接乗せてコーヒーの粉を入れ、お湯を注げば、
職場や旅先、忙しい朝でも簡単に淹れたてのコーヒーが召し上がれます。
 
お手軽な10枚入り。
1回分に必要なコーヒーはおよそ10g、
100gのコーヒーの粉と一緒にお求め頂くと
持ち運びも簡単なコーヒーセットの出来上がりです。
 
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わたしがオススメするのは旅のお供です。
宿やホテルの部屋で
うすーいティーバッグのお茶しかなかったりするとがっかりですが、
出発の朝に豆を挽いてこのドリッパーと一緒に持って行けば
部屋のお湯と湯のみですぐに淹れたてのコーヒーが飲めて一安心!
旅行の予定のある方はどうぞ一度試してみてください。
 

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変更その2:配送方法を追加しました。

6月 29th, 2015

通販サイトの変更点その2
クリックポストという郵便局のサービスを利用することにしました。
 
わざわざ通販でコーヒーを買って下さるお客さんのことを思う時、
ずーっと気になっていたのが送料のことなのです。
なかなか導入できないでいるうちにメール便が廃止になり、
代わりにいろいろ新しいサービスが始まりました。
そこで比較検討の結果、
やっと「クリックポスト」という郵便局のサービスを導入することに決めました。
ゆうパックの1/3程度の送料でお送り出来ますので、
ぜひ新鮮なうちに飲み切る分だけをこまめにご注文頂けるとうれしいです。
どうぞよろしくお願い致します。
 
◎クリックポスト概要
 
全国一律164円で
普通郵便とほぼ同じ日数でお届けできます。
基本的に郵便受けに届きます。
日付指定、時間指定はできません。
厚みと重さに制限があるため、ご利用に少し条件がつきます。

 

1.ご利用頂けるのはコーヒー豆のみ、総量600gまでです。
ドリップパック、コーヒー道具などはお送りできません。
(1杯用フィルターは同封可能です。)
 

2.厚みを3センチに抑えるため、通常のパッケージではなく、
簡易パッケージになります。
また、定期便(小)と(中)は送料を抑えるため、
基本的にクリックポストで送らせて頂く予定です。
*ご希望の方には保存用に通常のパッケージを同封させて頂きます。
 
*こちらの写真は簡易パッケージのイメージです。
マチのない、平袋でチャックはついていません。
 
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変更その1:パッケージが新しくなりました。

6月 23rd, 2015

通販サイトの変更点その1
 
パッケージがリニューアルした後も
サイトの画像が古いもののままでしたが、
100g用と200g用、
それぞれ新しいものに変更しました。
ロゴも工場からコーヒー豆がにょろりと生まれだすイメージになりました。
こちらのデザインも前回と同じく
LABORATORIESの加藤賢策さんに手掛けて頂きました。
 

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以前は縦に長いかっこいい形だったのですが
実際使ってみると袋の幅が狭いせいで
コーヒースプーンが袋の奥まで届きづらいという問題がありました。
今回は少々ずんぐりむっくりしていますが、
最後の1粒まで取り出しやすく使い勝手がよくなりました。
 
素材は以前と同じく、
袋の内側はアルミを中心に耐久性のあるナイロンフィルムを貼りあわせた多層フィルムで
密封性と遮光性に優れています。
チャックもついて保存に便利、
袋自体が自立するので場所も取りません。
詰め替えて頂かなくても袋のまま安心して最後まで使って頂けます。
 

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焙煎再開します。

6月 22nd, 2015

 

お久しぶりです。
ご報告が遅くなりましたが、
5月30日、五月晴れの土曜日に無事新しい命を迎えることができました。
すでに3週間が経ち、娘も私も元気です。
さて、気が早いようですが
コーヒーを待って下さっている方の顔もちらほら浮かんで来ましたので
7月から焙煎も再開しようと思います。

 

7月7日(火)から毎週火曜日に焙煎の予定です。

 

以前は木曜日が定例の焙煎日でしたが、
発送作業を安定して行うため、火曜日にさせて頂くことにしました。
豆の場合は最短で水曜日発送、
粉やドリップパックの場合は最短で金曜日発送となります。

 

*尚、ただいま通販サイトをメンテナンス中です。
7月1日よりご注文を受けられるようにしますので
もう少しお待ちください。
価格や配送方法、コーヒー器具の販売、ドリップパックの新しい形など、
試したかったことをこの機会にいろいろ進めていますので、
また徐々にご案内します。どうぞよろしくお願いします。

 

 

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産休のお知らせ

5月 7th, 2015

神楽坂暮らす。にご来店頂いたみなさまありがとうございました。
連休も終わり、出店も終わりです。

 

本日の焙煎を最後に6月末まで産休を頂きます。
体調によりますが、焙煎は7月には再開の予定です。
身体と状況が許せば、
みなさんがホットコーヒーを飲みたくなってきた頃には出店も再開したいな、と
思っています。

 

尚、産休中も何かとやりくりしまして、
以下の2店舗でコーヒーを置いて頂いております。
いずれもなくなり次第終了となります。

人形町三日月座@人形町

http://www.mikazukiza.com/
メニューと豆、ドリップパックの販売

 

coffret d’amour(コフレダムール)@柏
http://coffret-damour.com/
ドリップパックの販売

 

ではでは、元気な子を産んできます。
みなさんも季節の変わり目、体調崩されませんように
またお会いする日までお元気で。

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